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    Les Recettes de Mina, Terezin 1944. Un film d'Anne Georget

    Projection : vendredi 14 juin 2019, 16h30 au Mémorial de la Shoah, Paris
    Texte

    "Gâteaux pour la jeune accouchée, bonbons au caramel de Baden, strudel aux quetsches, Linzertorte..."

    Un livre de recettes écrit à la main, couvert de papier kraft, relié d'une simple ficelle. Internée par les nazis dans le camp de Terezin, affamée, Mina Pächter écrit avant de mourir ses meilleures recettes de cuisine pour les envoyer à sa fille qui a pu s'enfuir en Palestine. Le livre de recettes mettra vingt ans avant de parvenir à sa fille.

    Texte

    Documentaire, France, 47 min, Quark production / TV Rennes, 2007, avec le soutien de la Fondation pour la Mémoire de la Shoah.
     

    Projection

    Dans le cadre du Festival des cultures juives

    Vendredi 14 juin 2019, 16h30

    Mémorial de la Shoah
    17, rue Geoffroy-l'Asnier
    75004 Paris

    Informations et réservations

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