Des pans entiers de la culture juive ont été anéantis durant la Shoah. Pour préserver et valoriser cet héritage plurimillénaire, la Fondation soutient le judaïsme dans sa diversité. Elle met l’accent sur l’éducation afin d’en assurer la transmission à travers les générations, et apporte son aide à des manifestations culturelles, ouvrages, documentaires, cours et conférences à destination du grand public. Elle accorde également des bourses de recherche.